명절요리1 요린이의 명절 맞이 #수정과만들기 추석을 맞이하여 오랜만에 수정과를 만들어봤어요! 한시간 이상 끓여내야해서 더운 여름에는 못했던 수정과! 간단한데 맛나여ㅎㅎ 생강 두톨(엄지만한거 두개) + 물 150ml 계피 2~3개 + 물 150ml 흑설탕 150g 정도면 끝!! 재료 다듬은거 간단히 보실게요~ 1. 생강은 물에 불렸다가(껍질이 잘 까져요~) 껍질을 숟가락으로 벗겨주고 오른쪽 처럼 편 썰어주세요! 2.계피는 마트에서 파는 통 계피 취향에 따라 2-3개 칫솔로 빡빡 씻어 준비해주세요! 그냥 툭툭 부러뜨려 넣어두심 되요! 3. 작은 냄비 두개에 계피와 생강을 따로 끓여줍니다! 끓어오르면 약불로 1시간동안 끓여주시면 됩니다! 전 생강 향이 더 났으면 해서 시간도 양도 많이 해서 끓였어요~ 큰 냄비에 합쳐줄 예정입니다! 4. 큰 냄비에 계피와.. 2020. 9. 30. 이전 1 다음
